Strategi Pengembangan Usaha Doodle Noodle Berbasis Ekonomi Kreatif

Abstract

Strategi pengembangan usaha kuliner adalah suatu cara atau proses memperbaiki
pekerjaan yang sekarang maupun yang akan datang dengan meningkatkan kualitas dan
kuantitas usaha. Keberlangsungan usaha adalah kemampuan usaha untuk terus tetap bertahan
dan berkembang dalam keadaan situasi ekonomi dan daya beli masyarakat yang rendah.
Tujuan dari usaha ini adalah untuk menentukan strategi dan strategi utama untuk
pengembangan usaha kuliner mie pedas berbasis ekonomi kreatif di sektor kuliner.
Menciptakan peluang usaha dibidang kuliner merupakan salah satu bentuk usaha yang
potensial dalam rangka pendapatan laba yang besar, salah satunya kuliner yang bisa
mendapatkan sebuah potensial keuntungan di lingkungan perkotaan, pedesaan maupun
lingkungan kampus. Dalam program kreativitas mahasiswa ini kami menghasilkan suatu
produksi yaitu usaha kuliner mie pedas noodle doodle berbasis ekonomi kreatif. Metode yang
dipakai untuk memperkenalkan cita rasa tersebut dengan metode langsung dan tidak langsung
dan menggunakan teknologi seperti sosial media untuk mempromosikan produk.